Fuente : MIDIS

Para la atención de 9751 escolares.

En Loreto, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social distribuyó productos nutritivos, de calidad e inocuos a 207 instituciones educativas públicas, en beneficio de 9751 niñas y niños del distrito de Balsapuerto, en la provincia de Alto Amazonas.

Antes de la distribución de comestibles, los especialistas de Qali Warma realizaron en la planta y almacén del proveedor la prueba organoléptica (sabor, textura y olor) de los productos, bajo estrictos protocolos de supervisión y liberación. Esto para verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente y las exigencias del programa social.

Los 207 Comités de Alimentación Escolar distribuirán los alimentos saludables a las madres y padres de familia, para ser preparados y consumidos en el hogar, como acompañamiento de los programas educativos Aprendo en Casa y Al Son del Manguaré.

En la cuarta entrega de productos figuran aceite vegetal, arroz fortificado, arveja, azúcar, conserva de pescado en aceite vegetal, fideos, frijol, harina de plátano, hojuelas de avena con maca, leche evaporada entera, lenteja, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, y mezcla en polvo a base de huevo. Los comestibles serán distribuidos en beneficio de los estudiantes de los pueblos indígenas shawi y cocama cocamilla.

El Programa Qali Warma garantiza la calidad e inocuidad de los alimentos que se entregan para los escolares de los lugares más alejados de la Amazonía peruana, pues son elaborados de acuerdo con las especificaciones técnicas exigidas por la autoridad sanitaria.

Además, están elaborados en consonancia con la Ley de Alimentación Saludable. Es decir, los productos están libres de octógonos, pues no superan los límites establecidos de azúcares y grasas.

Durante las entregas en los centros educativos se adoptarán todos los protocolos y medidas de prevención sanitarias dispuestas por el sector salud. Entre ellos, el uso obligatorio de doble mascarilla, distanciamiento social, utilización de alcohol en gel y el permanente lavado de manos con agua y jabón.