Óscar Velarde Ccoyto, integrante del comité organizador, espera contar con más de 200 visitantes entre productores, estudiantes y profesionales.
Los días 26 Y 27 de setiembre se realizará una “Réplica del VIII Congreso Mundial sobre Camélidos Oruro (Bolivia)” en la Casa de la Cultura del distrito de Nuñoa, provincia de Melgar (Puno), con el fin de intercambiar conocimientos en la cría de alpacas y mostrar la gastronomía en base a carne de alpaca y exhibir un desfile de ropa elaborada con fibra de alpaca
Óscar Velarde Ccoyto, integrante del comité organizador, informó que el evento es una réplica de un congreso que se llevó a cabo en noviembre del año pasado en Bolivia. “Viendo las cualidades que tiene Nuñoa en la crianza de alpacas es que estamos haciendo esta réplica del octavo congreso mundial de camélidos. En nuestro congreso contaremos con los mismos ponentes que participaron en dicho evento”, dijo.
“Esperamos contar con más de 200 visitantes entre productores, estudiantes y profesionales. Va a ser un momento de intercambiar conocimientos y experiencias. Tenemos tres tipos de actividades: las ponencias magistrales, la exhibición de gastronomía en base a carne de alpaca y desfile de ropa de moda fabricada con fibra de alpaca. La idea es abarcar a todos los artesanos de la región”, explicó.
Explicó que las ponencias tratarán sobre la alimentación y nutrición de los camélidos sudamericanos. “Otro tema es la cirugía, que es un problema que siempre afrontamos en el tratamiento de la osteomelitis en la alpaca. También se va a abordar los avances en la transferencia de embriones y biotecnología en los camélidos”, precisó.
Velarde destacó la participación de la municipalidad distrital de Nuñoa y el proyecto especial Camélido Sudamericano en la organización del congreso que se realiza con motivo del aniversario de Nuñoa y su fiesta en honor a su patrona “Mamita Virgen del Pilar”. “Este congreso será la antesala de la feria ganadera del 30 de setiembre”, anunció.
“Hay hermanos que Huancavelica y Ayacucho que han mostrado interés por el evento que organizamos en coordinación con el municipio distrital de Ñuñoa y el Colegio Médico-Veterinario de Puno y el Proyecto Especial de Camélido Sudamericano”, anotó.
Escuchar Entrevista
