Ministerio de Agricultura es la única entidad que vende producto con garantía.
RCR, 3 de enero de 2020.- El guano de las islas adulterado puede afectar seriamente los cultivos y la fertilidad de los suelos, ya que podría contener metales pesados u otras sustancias peligrosas para las actividades agrícolas, advirtió Hugo Díaz, especialista en Promoción Técnica del Guano de la Isla de Agrorural del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri).
“El guano adulterado viene en sacos manipulados, rotos y con otro tipo de cosido. Al abrir se nota que hay presencia de arena y de repente aserrín. También los mezclan con amoníaco para darle el característico olor a guano de la isla. El guano verdadero tiene una granulación uniforme de color gris amarillento verdoso. No debe tener otros tipos de elementos como plumas, arena y otras cosas más”, explicó el funcionario a través de Red de Comunicación Regional (RCR).
Enfatizó que el guano es un fertilizante 100% natural que tiene 16 micro y macro nutrientes, que se degrada con la facilidad en el suelo. “Mejora el suelo, no contamina, es soluble rápidamente en agua y se puede combinar con otros abonos orgánicos, incrementa la actividad de la flora microbiana del suelo. Es un fertilizante libre de plagas y enfermedades, porque no está mezclado con otros insumos con otros aditivos”, precisó.
Informó que el Minagri promueve la venta del guano de las islas que proviene del litoral peruano y es un producto netamente orgánico para ser utilizado en los campos de cultivos por los productores individuales o asociados. “La adulteración desvirtúa y hace quedar mal a los productores. Agrorural hace un esfuerzo necesario para que llegue hacia los productores”, dijo.
Remarcó que el guano de las Islas es un producto netamente peruano que vende Agrorural a través de sus direcciones zonales y desde sus almacenes centrales. “No hay otras instituciones y otros proveedores que lo vendan. El Ministerio de Agricultura es el único sitio donde se vende este guano de las islas”, anotó.
“Nosotros ponemos la etiqueta para garantizar la autenticidad del producto pero en el camino desde los almacenes de Agrorural puede tener muchas desviaciones y es adulterado para su venta ilegal. Instamos a nuestros amigos agricultores en general a avisarnos donde viene el guano adulterado”, manifestó.
Recalcó que el guano de la isla es un polvo granulado uniforme de color gris amarillento y presenta un fuerte olor amoniacal que es su principal característica. “La presentación del producto viene en sacos de color crema y con un peso de 50 kilos. Viene con un etiquetado con un código QR que permite ver la certificación o autenticidad del producto”, indicó.
Informó que en el 2019 se comercializaron más de 28 mil toneladas siendo beneficiados más de 13 mil 500 familias de pequeños y medianos agricultores de las regiones de Apurímac, Amazonas, Ayacucho, Cajamarca, Junín y Cusco.
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