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OYÓN: PROMUEVEN COMERCIALIZACIÓN DEL CUY EN FERIA GASTRONÓMICA

El I Festival del Cuy Barrios Bajos de Oyón 2018 se realizará este 25 de abril gracias a la compañía minera Raura y a los productores de la región.

RCR, 20 de abril 2018.- Con el objetivo de promover la comercialización de cuyes en el país, la compañía minera Raura, en conjunto con los productores de la región de Oyón, realizarán el I Festival del Cuy Barrios Bajos de Oyón 2018, este 25 de abril. Este acto incluirá una serie de actividades, entre las que destacan los concursos de productores, competencia de cuyes y competencias gastronómicas.

Este evento servirá para consolidar el trabajo que viene ejecutando la minera Raura a través de la crianza tecnificado de cuyes en los cuatro barrios de la provincia de Oyón: Cashaucro, Pomamayo, Bellavista y Ucruschaca. En este proyecto, los productores reciben asistencia técnica, capacitación y seguimiento. Además, agrupa a un total de 69 beneficiarios que se dedican exclusivamente a aplicar técnicas de manejo para mejorar la producción de cuyes.

Todas las familias del país, y especialmente las de Oyón, están invitadas a participar de esta gran fiesta y pasar un momento ameno con la familia. La cita es el 25 de abril. ¡No se lo pierdan!