• Joe Mantilla, representante de Genetic Austria, señala que los productores deben seleccionar animales considerando características de importancia económica y no únicamente su apariencia.

RCR, 21 de septiembre de 2026.- Una adecuada selección genética es fundamental para mejorar progresivamente la productividad de los hatos ganaderos y elevar los ingresos de los productores, sostuvo Joe Mantilla, representante de Genetic Austria en Perú.

Durante el Taller de Mejoramiento Genético y Genómico de la raza Fleckvieh y otras razas para el Desarrollo Ganadero en la Cuenca Lechera de Cajamarca, el especialista explicó que el mejoramiento genético permite identificar animales superiores y utilizarlos estratégicamente para obtener nuevas generaciones con mejores características productivas.

En declaraciones para Red de Comunicación Regional, Mantilla remarcó que la selección no debe centrarse únicamente en la apariencia física de los animales. Por el contrario, consideró necesario priorizar características que tengan impacto directo en la economía del productor, como producción de leche, fertilidad, crecimiento, longevidad y rendimiento de carcasa.

Señaló que una selección inadecuada puede llevar a los productores a mantener animales con características promedio y limitar el progreso genético del hato. Por ello, consideró indispensable utilizar información confiable para tomar decisiones de reproducción.

En este proceso, destacó la importancia de los registros genealógicos, porque permiten conocer el origen y las características genéticas de los animales y facilitan la identificación de ejemplares que pueden aportar mejores condiciones productivas a las siguientes generaciones.

El especialista sostuvo que el mejoramiento genético debe ser entendido como un proceso progresivo y planificado, cuyos resultados se construyen generación tras generación.

Asimismo, explicó que los productores cuentan actualmente con diferentes alternativas para incorporar genética de calidad a sus hatos, entre ellas animales vivos, embriones y semen.

Precisó que en el caso de la raza Fleckvieh ya se han realizado importaciones de animales procedentes de Austria destinados a productores de Cajamarca y otras regiones del país.

También señaló que existen embriones seleccionados de acuerdo con sus valores genéticos y provenientes de programas de mejoramiento desarrollados en Austria.

Mantilla consideró que el uso de semen convencional y sexado constituye una alternativa que puede facilitar el acceso de los productores a genética seleccionada sin necesidad de adquirir directamente animales adultos.

Finalmente, sostuvo que para que el mejoramiento genético tenga resultados sostenibles debe estar acompañado de capacitación, asistencia técnica y un adecuado manejo de aspectos como nutrición y sanidad.

“Lo importante es que el productor tenga claro qué quiere producir y cuál es su objetivo económico”, señaló, al destacar la necesidad de que las decisiones genéticas respondan a las necesidades específicas de cada sistema ganadero.

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