Unidad Uchucchacua de Buenaventura promovió la capacitación culinaria de 10 pobladores del barrio de Puente Piedra, dotándolos de insumos para replicar lo aprendido y emprender desde sus hogares.

Oyón, 20 de Mayo de 2026.- El barrio de Puente Piedra celebró el talento y el esfuerzo de sus vecinos. Compañía de Minas Buenaventura, en el marco de sus programas de desarrollo social de la Unidad Uchucchacua, financió la clausura del Taller de Panadería y Repostería que capacitó con éxito a 10 pobladores de este emblemático sector.

El proyecto, que contó con el soporte técnico y operativo de CONECTA como entidad colaboradora, tuvo un enfoque netamente práctico y familiar. Durante las sesiones, los participantes desarrollaron habilidades técnicas avanzadas, logrando elaborar más de 12 tipos de postres y 4 variedades de panes de alta calidad. Además de la experiencia educativa, el taller generó un impacto inmediato en el bienestar familiar, ya que los productos horneados fueron compartidos y disfrutados en los hogares de cada participante.

Conscientes de la importancia de dar continuidad a lo aprendido, Compañía de Minas Buenaventura realizó la entrega formal de un paquete de insumos y productos esenciales a cada participante. Esta dotación tiene como objetivo principal que los pobladores cuenten con los recursos necesarios para desarrollar y replicar las recetas directamente en sus casas, abriendo las puertas al autoempleo y la comercialización local.

Desde la Unidad Uchucchacua de Buenaventura se enfatizó que el financiamiento de estas actividades busca diversificar las oportunidades económicas de las familias de Puente Piedra, promoviendo la autonomía financiera de los hogares. Por su parte, el Presidente del Barrio de Puente Piedra expresó su satisfacción por el logro de los objetivos pedagógicos y el entusiasmo de las beneficiarias.

A través de la promoción de la gastronomía y la panificación, Compañía de Minas Buenaventura consolida su compromiso con el desarrollo humano y comunitario, impulsando proyectos que endulzan el futuro de la población.